Les restaurants et cafés de Budapest n'ont qu'un seul inconvénient: ils sont tellement nombreux qu'en quelques semaines vous ne pourrez même pas faire le tour de la moitié des établissements légendaires recommandés pour la visite. Au total, il y a plus de 1000 endroits dans la capitale hongroise où une délicieuse cuisine nationale et des spécialités d'autres pays sont servies. Parmi eux, il y a aussi des restaurants russes - une excellente option pour ceux qui ont l'habitude de se sentir chez eux dans n'importe quel pays.
Il y a même des restaurants à Budapest qui sont exclusivement réservés aux végétariens. Ils sont situés dans différents quartiers de la ville, notamment I, V et VIII. C'est très pratique: en se promenant dans la capitale de la Hongrie, un végétarien trouvera toujours un endroit où prendre un délicieux déjeuner !
Pour mieux connaître la ville, il faut la goûter. C'est pourquoi chaque voyageur qui vient à Budapest doit absolument se familiariser avec la cuisine locale. Une telle recommandation peut être donnée même au propriétaire d'un estomac délicat, car la nourriture hongroise se distingue par sa légèreté et son goût prononcé, mais en même temps doux, loin du piquant ou de l'amertume que les cuisines de certains autres pays "pèchent" avec. Le seul problème peut être la grande quantité d'épices que les chefs hongrois versent généreusement dans les soupes et les plats principaux. Cependant, le problème peut être résolu même lors de la commande de nourriture, il vous suffit d'informer le serveur de vos souhaits.
Le contrôle moyen dans les établissements de la ville varie considérablement. Le déjeuner dans un restaurant cher coûte environ 16-18 euros et dans un café de milieu de gamme, environ 8-10 euros. Cependant, cela ne signifie pas du tout que les voyageurs à petit budget à Budapest devront mourir de faim ! Pas du tout, car dans cette ville il y a plusieurs centaines de cafés bon marché, où le voyageur est non seulement accueilli, mais aussi délicieusement nourri, et après la fin d'un copieux repas, il apportera un chèque de 5 à 7 euros. Bien sûr, cela vaut la peine de visiter au moins une fois les meilleurs restaurants de la ville, connus bien au-delà de la Hongrie, mais si vous ne prévoyez pas de dépenser trop d'argent pour la nourriture, n'hésitez pas à choisir des cafés bon marché. Malgré le faible coût des plats, la qualité de la nourriture est excellente !
