L'Europe peut être fière de la richesse de sa cuisine. Il existe en effet de nombreuses régions réputées pour leur excellente cuisine. Sans surprise, les voyageurs planifient volontiers leurs voyages pour découvrir de nouvelles saveurs. Surtout pour ceux qui recherchent l'inspiration, voici une liste de 4 endroits à visiter à la recherche de nouvelles friandises.
Sienne, Italie
À Sienne, vous pourrez déguster une délicieuse cuisine toscane. Il est important de noter que la plupart des touristes de la ville ne restent qu'une journée, les restaurants ne sont donc pas bondés le soir. Le plat traditionnel est composé de pâtes faites à la main avec une sauce à l'ail aglione. Cela vaut également la peine d'essayer la célèbre spécialité de la ville - Panfortedi siena - un gâteau qui peut être mangé pendant plusieurs mois, plus il est vieux, plus il est savoureux. Son goût et sa texture spécifiques sont donnés par de grandes quantités de miel, de fruits secs, de noix, de cacao et de fruits frais.
Donostia Saint-Sébastien, Espagne
Saint-Sébastien est célèbre pour ses tapas. Jambon local, fruits de mer frais - léchez-vous les doigts. L'une des formes populaires de tapas est le pintxo - de petits sandwichs avec une pile de friandises différentes maintenues ensemble avec un cure-dent pour une utilisation facile. Par le nombre de cure-dents, le barman comprend combien de collations ont été mangées et combien il faut payer. Cette ancienne ville espagnole est également célèbre pour sa cuisine moléculaire. Il a reçu plus d'étoiles Michelin par mètre carré de son territoire que tout autre au monde. C'est le berceau du mouvement de la Nouvelle Cuisine Basque. Vous pouvez découvrir ce que cela signifie en vous régalant dans les restaurants locaux.
Sorrente, Italie
Pendant votre séjour à Sorrente dans un restaurant avec une vue imprenable sur la côte amalfitaine, ne vous laissez pas distraire par la beauté de cette ville au menu. Sans regarder, vous pouvez commander des gnocchis à la sorrentine - des boulettes italiennes dans une sauce tomate simple mais luxuriante avec de la mozzarella - ou des fruits de mer fraîchement pêchés. Quelle que soit la commande, tout le monde sera satisfait et bien nourri. Le repas doit être terminé avec un verre de liqueur légère de Limoncello.
Barcelone, Espagne
Barcelone est un paradis gastronomique. Dans les restaurants de la ville, vous pourrez déguster à la fois une cuisine catalane traditionnelle, comme la Zarzuela (goulash de fruits de mer) ou la Fideua (paella, mais avec des nouilles au lieu de riz), ainsi que des plats de la cuisine de n'importe quel pays du monde. Barcelone a aussi toujours une alternative aux restaurants chers. Vous pouvez aller au marché de la Boqueria, acheter des spécialités locales et pique-niquer dans l'un des parcs locaux. C'est pour cette variété que Barcelone est aimée.
