"Solnechnaya Dolina" est la plus ancienne cave située sur la péninsule de Crimée. Il a une histoire riche et ses propres traditions viticoles. Pas étonnant qu'ils soient populaires non seulement dans notre pays, mais partout dans le monde. De vrais maîtres du vin travaillent ici, qui améliorent constamment la boisson, rendant son goût de plus en plus exclusif et mémorable. L'usine est ouverte aux visites et aux excursions, car ses organisateurs sont extrêmement sensibles à l'opinion des connaisseurs en vin, c'est pourquoi ils sont heureux d'organiser des réunions, des master classes et des dégustations pour eux.
Description de la "Vallée du Soleil"
Sur le territoire de la cave, des spécialistes s'occupent de l'élevage, de l'assemblage et du butulage du vin. Il y a plus de 320 hectares des meilleurs raisins, un lieu de dégustation et un musée unique de la vigne fondé en 2004. En visitant le musée, vous pourrez découvrir les légendes et les secrets des vins locaux, voir des bouteilles de vin de l'époque de Golitsyn et d'autres artefacts qui prouvent que la "Sun Valley" est un amour de la modernité dans les meilleures traditions du passé.
Histoire de la cave
"Solnechnaya Dolina" n'est pas seulement une usine militaire, mais aussi une sorte de musée avec sa propre histoire unique. Tout a commencé à l'initiative du prince Golitsyn, qui a le premier ouvert la production de vin, achetant des terres et les plantant avec les meilleurs raisins. À l'avenir, Gorchakov a commencé à parrainer la production, qui a alloué d'énormes fonds de son budget personnel au développement des vins russes. Mais une fois que Golitsyn et Gorchakov étaient en désaccord sur le développement de l'usine, le créateur de la production a été contraint de vendre l'intégralité de son entreprise à l'investisseur. Aujourd'hui, la « Sun Valley », créée par ces personnages historiques, continue d'exister. La cave produit toujours ses vins, participe à des concours internationaux et perçoit d'énormes revenus.
Visites
La cave organise constamment des excursions intéressantes et informatives, qui sont décrites en détail par le site officiel de la "Solnechnaya Dolina" (https://sunvalley1888.ru/). Si vous souhaitez réserver une visite guidée avec dégustation de vin, cela coûtera 300 roubles et une visite de l'usine sans dégustation - 100 roubles. Pour les amoureux de romantisme, une offre exclusive: vous pouvez assister à une visite nocturne aux chandelles avec dégustation des meilleurs vins sur rendez-vous. Une telle excursion coûtera 340 roubles. Pour visiter la "Solnechnaya Dolina", vous aurez besoin de vêtements chauds, car il fera froid dans les sous-sols, où le guide vous emmènera.
L'adresse exacte
La route vers la "Solnechnaya Dolina" n'est pas la plus facile, mais les touristes encore expérimentés naviguant sur le territoire de la Crimée doivent comprendre comment se rendre à la célèbre cave. Premièrement, vous devez vous rendre dans la ville de Crimée de Sudak et, deuxièmement, en utilisant les transports en commun ou les services de taxi, vous devez vous rendre au village de "Solnechnaya Dolina". Et enfin, une fois sur place, vous pouvez utiliser la carte ou les appareils de navigation pour vous rendre à st. Chernomorskaya, 23 ans - c'est là que se trouve l'usine.
